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素炒玉米笋(
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1.清洗玉米笋,切小块,淀粉加水备用。
2.豌豆粒,玉米粒,胡萝卜粒洗净,把各种蔬菜粒和玉米笋抄一下。
3.倒油,放入玉米笋,盐,胡椒粉,再加上蔬菜粒炒。
4.加鸡精,糖,少许水,煮开后转小火煮5-10分钟,倒入淀粉水勾芡。
5.收汁搅匀即可。