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香菇萝卜煲(2/13)
干香菇洗干净灰尘提前用热水给它泡透,然后水留着别倒掉等会有用哦
少许五花肉切片大蒜生姜葱白段小米辣切段待用
豆腐切块煎至两面金黄
萝卜切成滚刀块然后开水煮两三分钟左右捞起来
小火慢慢的把五花肉里面的油煸出来,再把大蒜生姜小米辣葱白段放进去小火炒香
再把香菇和萝卜块放进去翻炒两三分钟
再放入豆腐块加入两勺生抽一勺蚝油四分之一勺老抽少许糖,盐翻炒匀
再倒入适量刚才泡香菇的水进去这样煮起来会更香
砂锅盖上盖子中小火慢慢的把萝卜香菇煮透
出锅前可以放入少量鸡粉调味再放一些葱花段点缀即可
秋冬季多吃甘蔗吧
自制梅子露
似水流年,朝暮轮转 浮世万千,一念淡入了云烟 透过灯火阑珊 我看到的是充满希冀的一年 新的一年,希望依然活在自己的热爱里 以喜欢的方式,续写温柔的诗篇 以平和的心境,慢煮生活的清欢 人生所愿,不过顺遂无虞,度四季 平安喜乐,度流年 愿新年,胜旧年 愿将来,皆可盼