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曾味松露金汤海参(
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水发辽参刨开腹部,去除内脏,洗净,焯水;大米放入180度热油中炸脆捞出沥油
锅中加入清水烧开后加入浓缩金汤,调匀烧开,加入南瓜泥调色
汤中加入曾味松露酱调制风味,加入辽参加盖熬煮2分钟至软糯
加入浓缩鲜鸡汁、鲜味宝调味,淋入水淀粉勾芡
装盘后在辽参身上撒上炸米即可