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我要向全世界安利的椒麻肉条！(5/6)
干辣椒剪碎用温水泡一下
用生抽蚝油腌制肉条
分次加入1:1的玉米淀粉裹满肉条，再加入一点油抖散
中火炸制，再高温复炸至酥脆
炒香鲜花椒、干辣椒、干花椒，加入一圈花椒油
加葱段和肉条、生抽、白糖翻炒均匀