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#本周热榜#新年菜谱的榜一大哥:电烤箱版烤羊肉串(2/9)
羊肉切大块，家里吃就是一个实惠。先打入鸡蛋，加鸡粉，盐，糖，新疆孜然粉，洋葱块，充分抓匀，腌制一个小时
这是腌制一个小时的样子，已然有食欲了吧？
这是电烤箱专用的烤肉签子，洗净备用
全部串好，注意肥瘦均匀些
电烤箱上下火180度预热
肉串挂在架子上，180度烤20分钟
这是烤了十分钟不到的样子
时间到，拿出放在盘子上撒一些烧烤料
完美，我烤了三十串，全光