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招财进宝(
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口菇去菌柄,口菇柄切片,胡萝卜切碎,白参撕小,香葱切葱花;
口菇摆盘,鹌鹑蛋磕开放入口菇内,撒上白参、胡萝卜碎、口菇柄片和葱花;
蒸锅烧水,水涨后放入菜肴,蒸八分钟后浇一勺海鲜酱油,另起锅热油浇在菜肴中即可。
招财进宝成品图。