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#原制原味，聚会菜谱#柔软香甜又拉丝的芝士面包球(12/19)
材料准备好
先切20克黄油提前软化
牛奶和酵母混合
再加入鸡蛋、炼奶、面粉、白糖、盐搅拌混合
揉成无干粉状态
再加入软化的黄油
揉成光滑的状态，盖上保鲜膜发酵至2倍大
发酵好后取出
分割成10小份
揉圆排气后一个挨着一个摆入烤盘
入烤箱进行二次发酵，35度30分钟
然后取出马苏里拉芝士
沿着面团的边缘铺好
喷一些水，撒一些白芝麻
入烤箱180度烤约20分钟
再切一小块黄油，放微波炉叮至融化
趁热刷在面包表面即可
成品图
奶香十足，柔软拉丝，超好吃