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#i上冬日 吃在e起#鸭血粉丝(4/11)
鸭血洗干净切块备用。
粉丝提前用温水浸泡开。.
豆腐皮泡软。
锅里放入适量油,油热后先放入干辣椒段爆香。
然后再放入1勺豆瓣酱翻炒均匀至香
放入豆腐皮和鸭血,翻炒均匀入味。
放入粉丝继续翻炒均匀至香。
加入太太乐鲍汁蚝油适量,翻炒均匀入味。
酱油各1汤匙的量,翻炒均匀入味。
出锅前放入适量盐和葱花翻炒均匀。
装盘即可食用。