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虾仁豆腐蒸蛋(5/11)
准备好各种材料
豆腐一切两轻轻挤出
切六块放入盘子里
两个鸡蛋敲开放入碗中打散
倒入一比一的温水，搅拌均匀后
过筛到前面放豆腐的盘中
虾仁开背去虾线洗干净
用牙签扎紧放豆腐上面
锅中加入适量清水，烧开后放入鸡蛋蒸6-7分钟左右，再倒入适量的生抽、撒点葱花
另外起锅热锅倒入少量油烧热后，倒入蒸好的鸡蛋糊上面
一道食材简单 味道鲜美 口感滑嫩的蒸蛋就这样完成✅……