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#车厘子自由行#香甜又Q弹的车厘子酱奶冻(4/19)
材料准备好
碗里倒入牛奶，再加入淀粉
再加些糖和炼奶
搅拌均匀
过筛一下到锅中
用中小火慢慢煮，一边煮一边不停搅拌
待液态开始变浓稠就离开离火
倒入碗中，放凉后放入冰箱冷藏2小时
车厘子切小块，撒入一些白糖
再加少许炼奶拌匀
放入汤锅中慢慢煮
一边煮一边搅拌至浓稠
车厘子酱就熬好了，冷却待用
奶冻冻好后取出
倒扣在盘中
切块
淋上车厘子酱
再撒些坚果装饰即可
好看又好吃