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#原制原味，聚会菜谱#浓郁味道的巧克力夹心饼干(11/12)
准备好食材。
黄油室温软化后加入糖粉，打发至发白。
常温下的蛋液加入黄油中，再次打发至蛋液与黄油完全融合。
筛入可可粉、低筋面粉，切拌至无干粉。
放入油纸上，擀成厚度3毫米左右的片，放入冷冻室冷冻变硬。
取出用模具压出形状，剩余边角料压在一起再重复上面的步骤。
放入烤盘中，我习惯在烤盘中垫烤垫，不用也可以。
送入提前预热好的烤箱中，160度烤20分钟。
巧克力放入裱花袋中，隔热水融化。
饼干出炉后，挤上巧克力酱。
两片盖在一起，稍稍压紧。
美味的巧克力夹心饼干就做好啦！