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翡翠虾仁(5/7)
准备食材
虾仁剥好，加入半勺盐，姜丝，白胡椒粉，料酒，淀粉，抓匀腌制15分钟
时蔬切好，热水下锅焯水30秒
热锅下油，加蒜片爆香，下虾仁炒至变色
加入时蔬翻炒均匀
加入1.5勺盐，少许味精（可不加）。半勺淀粉加水搅匀勾芡
鲜嫩爽口，营养美味！