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酱油鸡全翅#最是家乡味 冬至大如年#(11/12)
鸡翅洗干净，两面划几刀，方便入味
香葱洋葱蒜姜切成如图样子备用
锅里稍微多放一点油，把辅料都放进去，翻炒2分钟，出香味
把鸡翅放进去慢慢煎
两面煎到这样金黄色即可
放入生抽味极鲜老抽
放入三碗水没过鸡翅，大火烧开，中火烧25分钟左右
中途多把汤汁淋到鸡翅表面
像这样就可以了，关火，把鸡翅捞出凉一会
切好，摆盘，稍微淋一点汤汁即可
碗里放葱碎，香菜碎，彩椒碎，姜碎，一点盐和蔬之鲜，
倒入滚热的油即可！鸡肉沾一些这个料吃更美味！