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#原制原味,聚会菜谱#黄油烤羊排(12/15)
羊排洗干净用厨房纸吸干水份。
在羊排两面都洒上盐和胡椒粉
再洒上孜然粉
淋上植物油将酱料涂均匀后腌制一小时
洋葱切碎放入垫了油纸的烤盘上。
将腌制好的羊排放在洋葱上。
切出安佳黄油分成四份。
将黄油放上羊排上。
放入预热好的220度烤箱先烤15分钟
15分钟后将羊排翻转过来再烤10分钟
圣女果洗干净对半斜切开。
重新组合成心型状。
烤好的羊排取出放入盘中。
再放上圣女果和迷迭香装饰
成品