黄油提前回温到手能轻戳洞➕糖粉搅打均匀，把常温淡奶油少量多次加入搅打均匀。（从冰箱冷藏拿出来的要提前加热一下到手的温度再用）
再把粉类混合过筛到里面，用刮刀压拌无干粉后再用手抓捏成团，不要过度揉捏，盖保鲜膜放冰箱冷藏30分钟以上。
冷藏面团的时候，把凤梨馅分成25克一个揉圆备用。
面团冷藏好后把面团分成25克一个揉圆按扁把凤梨馅包住，用虎口收口，搓成圆形。（天气热的话要开空调操作，饼皮软了就放冰箱冷藏一下再包制）
把包好的馅的面团放入模具压制成型，压好后依次放入烤盘，送入提前预热好的烤箱150度中下层烘烤28分钟左右，温度时间不可照搬仅供参考。
压好后依次放入烤盘，送入提前预热好的烤箱150度中层或者中下层烘烤28分钟左右，温度时间不可照搬仅供参考。
装盒送人寓意也好，奶香可口酥皮搭配酸酸甜甜的凤梨酥好吃到转圈圈
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