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鸡丝面(1/8)
鸡胸肉洗干净，锅里加水，放葱，姜，料酒，水开后，煮15分钟
捞出后，过凉水
撕成细丝，装盘备用
调料汁。葱，姜，蒜末，白芝麻，生抽，耗油，醋，盐，装碗里备用
热油炸葱，姜，花椒
炸好的葱油倒入装料汁的碗里，拌匀备用
煮面。提前擀好的火龙果面条。
面条煮好后，放入焯好的青菜和料汁，搅拌好，开吃。