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芒椰子奶冻,椰子的原汁原味搭配果香奶香,口感丝滑细腻~(
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两个椰子叫卖家打开或自己敲开,倒出椰汁到量杯,看看有多少分量,这里大约800毫升椰汁,倒进锅里煮到沸腾冒泡
加入达人兔双皮奶粉100g。(这款双皮奶粉的粉水比例是1:8,前面800毫升椰汁÷8≈100,要放100克以上双皮奶粉)
再加入6克芒果粉
小火煮,边煮边搅拌1-2分钟,搅拌到充分融合。
倒回椰子壳里,常温放2小时以上凝固,冷藏也可以会快一点。
椰香奶香果香十分搭配,满口回味
嫩滑细腻,入口即化~