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孜然牛肉土豆挞(
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准备食材
土豆切块,使用火星人集成灶选择经典蒸模式100°30分钟,预热后放入烤箱
牛肉切成小丁
将烤盘放入火星人集成灶,选择上下加热180°将烤盘加热
肉馅料汁 (料酒、酱油、盐、孜然粉、醋、烧烤酱)
烤盘上刷上油,将洋葱、牛肉、辣椒、料汁放入 使用火星人集成灶选择上下加热180°十分钟 中途翻炒几次
土豆捣成泥,放入牛奶、孜然粉、盐,搅拌均匀
将土豆泥揉成小圆球
炒好的肉馅拿出备用
将土豆泥再捏成碗状,接着使用火星人集成灶选择上下加热模式200°15到20分钟,烤箱预热后将土豆泥放入
烤好的土豆挞低放上肉馅、芝士碎、葱花
火星人集成灶选择上下加热模式200°五到十分钟 烤箱预热后放入
出炉!!!