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煎饺(5/5)
锅中放入底油，小火煎一下饺子。(什么饺子都可以，我这是冻过的饺子)
淀粉水倒入，中火烧至没水，用锅铲翻面，完成。也可以淋入鸡蛋液。
煎好的饺子。
成品。
油多的煎饺吃多会腻，可以配上酸辣可口的蘸料。香菜+蒜苗+半勺盐+胡椒粉+生抽+耗油+香油+醋+辣椒油 口淡的宝宝可以不放辣，酸爽可口也很好吃！