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#最是家乡味 冬至大如年#家宴快手小炒/荷兰豆炒虾仁(8/15)
准备好全部食材。
荷兰豆撕去头尾后，清洗干净。
提前焯水过的冬笋切薄片，生姜和蒜瓣切片。
将虾仁洗净，虾背部剖开。
加入少许淀粉，1勺太太乐宴会料酒。
少许盐和胡椒粉拌匀，腌制10分钟，然后捞出沥干水分备用。
荷兰豆焯水后捞出。
一切准备就绪。
热锅凉油，放入蒜片和生姜片煸炒出香味。
加入虾仁煸炒至变色。
加入荷兰豆和冬笋。
翻炒均匀。
加入盐和太太乐松茸调味料调味，快速翻炒均匀即可出锅。
装盘上桌就可以享用啦！
口感非常脆嫩鲜香，每一口都能品尝到虾仁的鲜美和荷兰豆的爽脆。