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#解锁山姆牛肉的秘密#牛肉什锦炒饭(4/5)
牛肉切薄片，用生抽，蚝油，白糖，胡椒粉，淀粉抓匀最后油封住水分，所有蔬菜切丁，土豆先用盐水煮至9分熟捞出备用，热锅凉油先将蛋液炒型捞出，牛肉过一下油捞出，加入土豆煸到土豆微微发黄，然后加入胡萝卜青椒煸炒断生
所有食材全都倒入锅里，反复煸炒到米饭分散颗粒
沿着锅边来2圈生抽，少许蚝油，盐适量，
来一把小葱花，白胡椒，松茸鲜
出锅，好好享用吧。美味又营养全面