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#最是家乡味 冬至大如年#四喜福袋(3/11)
备齐食材
虾仁开背去黑线 洗净
倒入料酒2勺 少许白胡椒粉 抓拌一下 腌制15分钟
饺子皮刷油 一张叠一张
擀面杖擀开来 擀成大圆片 水开上锅蒸6-8分钟
杂菜焯水
热锅冷油 倒入虾仁 翻炒至变色 放入杂菜 加少许盐 翻炒均匀 出锅
饺子皮蒸好
取一张 放入手心 加虾仁和杂菜
收口 用小葱系住 打个结
摆盘 即可享用啦