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#最是家乡味 冬至大如年#梅渍小番茄(5/7)
准备好食材和分量
在小番茄底部划十字
烧一锅热开水，把小番茄放进去煮1分钟，捞出来过凉水
小番茄剥掉外皮
锅里放入500克水，放入冰糖煮到融化，加入话梅和2勺味达美清香米醋，煮开后放凉
把煮好的糖水放到玻璃碗中，加入小番茄浸泡2个小时
酸甜开胃的梅渍小番茄，过年给家人露一手！