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鸡翅玉米虾煲(1/15)
准备好所有食材。
鸡翅洗净两面划刀，大青虾洗净去虾须虾线，
配菜洗净切好。
调个酱汁：辣椒油1勺+生抽3勺+老抽1勺+蚝油2勺＋盐1勺+糖1勺，半碗水搅拌均匀备用。
锅中加入清水，鸡翅冷水下锅加少许料酒和葱、姜片，焯出血沫捞出。
锅中放少许油，放入鸡翅煎至两面金黄，
虾也煎一下至变色。
锅中入少许油，炒香葱大蒜和洋葱，
放入玉米和胡萝卜翻炒均匀，
倒入煎好的鸡翅、虾，
淋入酱汁，
加入两碗清水，
大火煮开转小火盖盖焖煮30分钟，出锅前撒葱花即可。
鲜香可口的鸡翅玉米虾煲就做好啦。
喜欢的赶紧安排一锅吧。