牛脊骨锅(1/9)
牛脊骨浸泡两小时
放冷水锅里焯水
砂锅加入清水
豆瓣酱一勺,再加点香料
水滚以后放焯水好的牛脊骨
大火煮开,转小火
炖两个小时出锅
换到火锅里
加入各种配料,开吃吧