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香辣过瘾的红烧鸡脚，越吃越想吃！(2/9)
鸡脚对半砍开，清洗干净焯水，备用，还有姜丝和小米辣。
热锅热油。
下入鸡脚翻炒一会儿，先下一勺生抽，让颜色漂亮点。
在下入小米辣和姜丝，炒出香味。
加1勺盐，1勺生抽，半勺老抽。
接着淋入一大圈的米酒，散发出香味。
加入适量清水，盖上盖子，中火焖煮15分钟。
时间到转大火，汤汁收浓稠。
这鸡脚香辣过瘾的，越吃越想吃。