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#解锁山姆牛肉的秘密#钵钵牛肉(3/14)
先来张成品图
山姆买的美国谷饲牛肉块，950克很大一盒， 冰鲜原切原汁原味，牛肉看上去精瘦柔嫩纤维清晰，非常新鲜，分装一下可以做好几个菜了
切片
放入腌肉调料拌匀腌制一会儿
腌制好的牛肉穿在竹签上
烧开水，放入西兰花和黑木耳煮2分钟
再放入莴笋和海鲜菇
全部煮熟后捞出来
放入容器中
倒入钵钵鸡调料
稍微加点饮用水和酱油，颜色更好看一点
重新烧一锅开水，水开后放入穿好的牛肉，烧开即可关火
将牛肉串放入钵钵鸡调料中浸泡一会儿
浸泡时间长会更入味，吃起来就是：鲜美可口！