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家常菜 粉条炒甘蓝。(4/6)
甘兰切成宽丝备用
五花肉切片，葱姜干辣椒切丝备用
锅中烧水，水开后 放入粉条，老抽，几滴食用油，防止粘连
起锅烧油，加入五花肉葱姜蒜干辣椒爆炒炒出香味，加入香醋继续翻炒
加入粉条翻炒，再加入甘蓝丝，盐，味精调味，酱油调色
炒至甘蓝发亮即可出锅装盘，这样做的粉条炒甘蓝 清脆爽口，粉条Q弹 是常吃家常菜