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简单版的罗宋汤(4/7)
准备食材
牛腩洗净切成小块,冷水入锅,大火炖煮。
这时候,把洗干净的蔬菜都切成同样大小的丁备用。
锅内放小块黄油,加洋葱,炒出香味。
. 再将其它蔬菜加入,一起翻炒。
牛腩炖好后将炒好的蔬菜都倒入汤里再炖半小时以上,出锅前加番茄酱调味即可。
美味的罗宋汤就做好了