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#流感季饮食攻略#经典家常菜～胡萝卜土豆焖鸡(9/10)
鸡处理干净后斩件
姜蒜切片
胡萝卜、土豆、青椒切块
锅里烧热油，下鸡肉炒干水分
接着放入姜蒜炒出香味
加入酱油、蚝油、料酒翻炒上色
加入水煮开后转小火煮30分钟
再加入胡萝卜和土豆块煮至软熟
最后加入青椒、盐、白糖
大火翻炒几下收汁即可