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黑椒牛柳意面(
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牛肉切成宽一点的条,放1勺生抽,1勺料酒,半勺老抽,少许盐,食用油,淀粉,黑胡椒,腌制十分钟
牛肉炒熟盛出,意面放少许盐和油,水开煮8分钟,捞出过凉水,控水备用。油热放入圆葱丝,青椒丝,红黄彩椒丝,一起翻炒
倒入煮好的意面和牛肉,料汁:半勺黑胡椒,生抽3勺,老抽2勺,耗油1勺,淀粉2勺,少许盐,半碗水,翻炒收汁出锅。