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牛肉萝卜汤(3/3)
牛肉洗净切块，水中放入料酒，葱姜，焯一下水，捞出备用
锅中少许油，葱姜炒香，倒入牛肉，翻炒一下，倒入开水，炖30分钟
放入萝卜块，少许盐和白胡椒粉调味，继续炖30分钟，出锅撒点葱花和香菜