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#最是家乡味 冬至大如年#煲仔饭(
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大米浸泡一小时放入锅中,加水高过米一指
香肠切片
一勺糖,一勺生抽,一勺太太乐鲍汁蚝油,两勺水调一个料汁。
10分钟后从锅边淋一圈油,铺上香肠片菜心,香菇,中间磕一个鸡蛋。
小火煮5分钟焖10分钟,开盖淋酱汁拌吃。
太香了,还有米锅巴