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#最是家乡味 冬至大如年#煲仔饭(4/6)
大米浸泡一小时放入锅中，加水高过米一指
香肠切片
一勺糖，一勺生抽，一勺太太乐鲍汁蚝油，两勺水调一个料汁。
10分钟后从锅边淋一圈油，铺上香肠片菜心，香菇，中间磕一个鸡蛋。
小火煮5分钟焖10分钟，开盖淋酱汁拌吃。
太香了，还有米锅巴