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#最是家乡味 冬至大如年#茄汁豆腐抱蛋(3/8)
备好食材，豆腐切块，鸡蛋打散。
调个料汁，碗中加入“太太乐原味鲜”生抽、“太太乐”鲍汁蚝油、淀粉、盐、番茄酱、半碗清水。
搅拌均匀。
将打散的鸡蛋倒入豆腐里。
锅中放油，放入豆腐，定型后翻炒一下。
将料汁倒入锅中小火煮至汤汁浓稠。
撒点葱花即可出锅，
简单又好吃。