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#最是家乡味 冬至大如年#茄汁豆腐抱蛋(3/8)
备好食材,豆腐切块,鸡蛋打散。
调个料汁,碗中加入“太太乐原味鲜”生抽、“太太乐”鲍汁蚝油、淀粉、盐、番茄酱、半碗清水。
搅拌均匀。
将打散的鸡蛋倒入豆腐里。
锅中放油,放入豆腐,定型后翻炒一下。
将料汁倒入锅中小火煮至汤汁浓稠。
撒点葱花即可出锅,
简单又好吃。