鸡蛋蒸嫩豆腐(
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准备一块嫩豆腐切块放入碗中
两个鸡蛋打散加适量水搅拌均匀备用
鸡蛋液过筛入豆腐碗中
水开计时蒸20分钟
碗中加入一勺芝麻油2勺生抽少许水搅拌均匀浇在豆腐鸡蛋中即可
撒适量葱花即可食用
成品图
营养丰富,鲜嫩好吃
口感嫩滑,补充蛋白质