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#解锁山姆牛肉的秘密#菠萝牛肉粒(
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山姆的谷饲牛肉块经常吃
先把牛肉切成小块
放入料酒1勺
生抽1勺
蚝油1勺
橄榄油1勺
淀粉1勺
黑胡椒碎、盐适量
抓匀腌制15分钟
菠萝切块,放1勺盐,浸泡10分钟
锅中放入腌好的牛肉块
炒至变色
放入菠萝翻炒
翻炒均匀
最后放入黑胡椒、盐、欧芹调味
装盘即可