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健脾胃的虾仁萝卜饼(1/5)
萝卜擦丝，葱、火腿切末。所有食材（除面粉外）混入碗中。
充分搅拌，然后少量多次加入面粉，如图。
盖上保鲜膜（盘子，锅盖之类的都可以）放温暖处发酵30~60分钟。
扒开有蜂窝组织，搅拌一下就可以烙了。平底锅烧热放油，用小勺挖一勺面糊放入锅中摊成小饼，小火烙至两面金黄，关火。盖锅盖焖5~10钟出锅。
非常好吃，秒光。