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#流感季饮食攻略#补水润燥，清肺化痰白萝卜肉卷（富贵花开）(3/11)
准备好材料备用。
猪肉洗干净剁成肉沫备用。
肉末中加入蚝油1茶匙，酱油2茶匙，葱花适量，鸡精少许，盐适量。
拌匀腌制10分钟左右。
白萝卜洗干净切薄片备用。
将白萝卜放入热水里稍微煮一下或者放盐稍微腌制一下，让其变软。
如图：取一片萝卜片，放上适量肉末，捏弯，摆到盘子外围，其他依次类推。
中间也摆上萝卜片和肉末，摆成一朵花的形式，如图。
花心中打入1个鸡蛋，如图。
锅里烧开水，水开后将盘子放入蒸屉，蒸30分钟即可。
出锅撒上葱花。像花儿一样的白萝卜肉卷营养美味。