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白菜梗炒牛肉(1/3)
热锅热油,倒入牛肉快速滑散炒至变色盛出备用(牛肉不易炒太久 时间长了容易老 另起锅倒油,放入泡椒,小米辣,蒜片爆香,倒入菜梗翻炒3,4下,接着倒入炒好的牛肉,调味放一勺生抽,少许蚝油,大火翻炒3,4,5下,出锅撒点香菜和辣椒面炒匀即可
出锅
真的很下饭!