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#最是家乡味 冬至大如年#锅包肉(1/10)
里脊切片
用料酒和盐腌制一下。
放入淀粉加水和油搅拌均匀。
搅拌后备用。
锅里放油油热放入肉。肉片炸两遍。
锅里放入糖、醋、蕃茄酱、酱油、水淀粉熬制而成。
熬出泡泡。
倒入肉片。
出锅。
完成✅