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#流感季饮食攻略#最爱的家常美食～胡萝卜炖鸡肉(10/11)
鸡肉清理干净斩块
姜蒜切片
胡萝卜切滚刀块
莴笋切片
锅里倒入少许油，下鸡肉翻炒
炒干水分加入姜蒜和桂皮炒香
加入酱油、料酒、豆瓣酱翻炒上色
加入水煮开
转入汤锅中煮开后转小火焖30分钟
然后放入胡萝卜焖煮至软熟
最后加入莴笋盐焖煮10分钟即可