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#流感季饮食攻略# 杭椒炒牛肉(4/7)
杭椒洗净
切小段
牛肉切3毫米左右的薄片,放【腌肉料】抓拌均匀
温锅凉油,牛肉入锅,用铲子迅速划散变色,盛出
锅中留底油,倒入辣椒、撒盐,快速翻炒
辣椒变软,牛肉回锅,淋生抽,混合均匀出锅
肉嫩入味,杭椒清香微辣,很下饭