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闽南必备面线糊,鲜香爽口,回味无穷(
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五花肉切条煸炒香
放入:胡萝卜丝、芋头、香菇、干贝、虾仁卤大肠(可以用其他杂菜和干货替代)
加葱头油炒香
倒入开水
加少许盐和生抽
加入掰碎的面线
放点瘦肉片
出锅前撒上芹菜和蒜页