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#流感季饮食攻略#枸杞百合雪梨盅(
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准备好材料备用。
先将百合和枸杞洗干净,再用清水提前浸泡30分钟。
将雪梨反复用盐搓洗干净,可以带皮也可以去皮,在1/3处切开。
将雪梨的核挖出来,做成雪梨盅,注意不要挖漏。
放入泡好的枸杞、干百合和适量冰糖。
盖上雪梨盖子,用牙签将接口封紧,上锅蒸30分钟。
蒸好的雪梨盅出锅,揭开雪梨盖子,满满的枸杞百合雪梨水。
可以用小勺子吃雪梨枸杞百合肉,还可以喝汤,味道甘甜,养生效果相当好。