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#本周热榜#麻辣鸭架(8/16)
鸭架冷水下锅
放三片生姜
少许白酒去腥，煮5分钟。
放入温水洗干净
放3片生姜
一包卤料包
三勺甜面酱
一勺柱侯酱
3勺酱油
一勺老抽
两勺盐
1700毫升水
放入辣椒和花椒
一块冰糖
盖上锅盖中小火焖40分钟
完成✅