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#车厘子自由行#车厘子芝士蛋糕(11/14)
将酥性饼干擀碎
模具垫上油纸
用5克雀巢淡奶油与饼干碎混合。
将饼干碎放入烤盘中压紧放冰箱冷藏一会。
奶油奶酪和白糖混合搅拌顺滑放入鸡蛋搅拌均匀
放入酸奶搅拌均匀
倒入雀巢淡奶油搅拌均匀
放入玉米淀粉搅拌均匀
将芝士糊倒入模具中,振出汽泡。
放入预热好的150度烤箱水谷法烤40分钟,烤箱温度和时间根据自家的调节。
烤好的芝士蛋糕取出稍放凉
蛋糕上放上车厘子
洒点糖粉装饰
成品