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面筋塞肉(
3
/4)
食材
调料倒肉馅里面和匀(盐、姜末、料酒)
1、面筋上用手指扣个洞,拿筷子把肉馅一点一点塞进去 2、塞好肉的面筋,洞朝下摆放在盘子上 3、盘子里加入一点温水(水铺满盘子就可以) 4、蒸箱100度,蒸30分钟
可以了(蒸箱里拿出来的时候小心烫手)