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#最是家乡味 冬至大如年#蚝油酱香白菜肉包(4/9)
看制作好的蚝油酱香白菜肉包就是这个样子的非常美味儿…
美味的酱香白菜肉包 让你爱吃的停不下来…
猪肉切粒 放入太太乐鲍汁蚝油 料酒加甜面酱 糖 太太乐鸡精增鲜 加点香油 香葱 姜末 调制猪肉馅搅合拌匀腌制入味…
添加切粒的白菜 继续搅拌均匀腌制入味…
高筋面粉揉制面团发酵后再次醒发就可以包包子了…
看看 包子包的漂亮呀…
包好的包子 室温23°醒发后就可以蒸制了…
开火 煮水 温度大约38° 有点温乎就可以摆上包子进行蒸制 中大火蒸制18分钟左右 至熟 关火闷会儿 就可以出锅了…
装盘 咬一口浓郁的酱香味儿香气扑鼻 让你爱吃的停不下来…